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Dermoumi, Heide: Bestimmungsbuch für Pilze in der Medizin
Bestimmungsbuch für Pilze in der Medizin , Ein praktischer Leitfaden mit mikroskopischen Bildern , Scheibenpflege & Regenabweiser > Autopflege & Aufbereitung , Auflage: Nachdruck der 2., korrigierten Auflage, Erscheinungsjahr: 20190909, Produktform: Kartoniert, Autoren: Dermoumi, Heide, Auflage: 22002, Auflage/Ausgabe: Nachdruck der 2., korrigierten Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 127, Keyword: Labormedizin; Mikroskopie; Mykologie, Fachschema: Arznei / Arzneimittellehre~Pharmakologie~Mykologie~Pilz (allgemein)~Mykose~Pilz (medizinisch)~Gesundheitsberufe~Medizinalfachberufe~Krankenpflege~Pflege / Krankenpflege, Fachkategorie: Krankenpflege und Krankenpflegehilfe, Warengruppe: HC/Pharmazie/Pharmakologie/Toxikologie, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 242, Breite: 170, Höhe: 12, Gewicht: 313, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin,
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Pilze, Pilze, Pilze, Ratgeber von Moritz Schmid
Neue Pilzküche mit Pilzfluencer Moritz Schmid. Pilzzeit ist das ganze Jahr: Dieses Pilz-Kochbuch feiert mit Wald- und Zuchtpilzen die Vielfalt der Pilzküche zu jeder Jahreszeit. Über 80 vegetarische Rezepte: Pfifferlingsalat, Fritto Misto von der krausen Glucke oder Lacktrichterling mit Rösti und Schmand – die ganze kulinarische Bandbreite. Sammeln, zubereiten, geniessen: alles über die wichtigsten essbaren Wald- und Zuchtpilze – locker-lässig und fundiert beschrieben. Pures Pilz-Vergnügen: Mit Pilzporträts, lockerem Storytelling und stimmungsvollen Fotos nimmt Moritz Schmid einen mit in den Wald und in die Küche. Pilzliebe – das ganze Jahr! Pilzzeit ist nicht nur im Herbst: beim Pilzexperten Moritz Schmid kommen Pilze das ganze Jahr auf den Tisch, egal ob im Wald gesammelt, als Zuchtpilz vom Marktstand oder fermentiert und eingelegt. Pilz-Döner, geflammter Steinpilz auf getrüffeltem Kartoffelstampf, Pilz-Sushi oder Fritto Misto von der krausen Glucke: Speisepilze bieten beinahe grenzenlose Möglichkeiten, nicht nur in der vegetarischen Küche und als Fleischersatz. Mit über 80 Pilz-Gerichten zeigt dieses Kochbuch die ganze kulinarische Bandbreite und eine Sortenvielfalt weit über Champignon und Co. hinaus. Kreative Rezepte, hilfreiche Tipps zum Pilzesammeln, Pilz-Porträts und Infos zur kulinarischen Verwendung: Moritz Schmids neue Pilzküche ist ein wahrer Schatz für Pilzfans und alle, die Genuss aus Wald und Natur lieben. Neue kreative Pilzküche mit Pilzfluencer Moritz Schmid: Pilzkunde und über 80 vegetarische Rezepte für alle Jahreszeiten.
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Pilze und Menschen. Rausch – Medizin – Nahrung, Ratgeber von Christian RätschPilze dienen und dienten als Nahrungs- und Genussmittel, als Medizin und Heilmittel, als Zunder zur Feuererzeugung, als Zauberpilze für schamanische Rituale sowie als Inspiration für Literatur und Kunst. Doch an ihnen scheiden sich Geister und Kulturen: Sie werden entweder geschätzt und als nützlich angesehen oder gefürchtet und mit Giftmord, Tod und Grauen assoziiert. Nach dem Begründer der modernen Mykologie, R. Gordon Wasson, lassen sich die verschiedenen menschlichen Kulturen als mykophil, „pilzliebend“, oder mykophob, „pilzhassend“, einordnen. So gibt es Kulturen, die Pilze hoch schätzen und sie verbreitet als Nahrung, Medizin und Rauschmittel verwenden, während andere Kulturen die Pilze meiden, sie mit Angst und Argwohn betrachten und ihnen jeden Nutzwert absprechen. Der international renommierte Ethnopharmakologe Christian Rätsch erzählt in diesem Buch auf anschauliche Weise, begleitet von vielen seltenen Abbildungen, aus der Geschichte der Ethnomykologie und stellt die weltweiten kulturellen Verwendungen von Pilzen vor.37,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pilze, Pilze (Wandkalender 2026 DIN A2 quer), CALVENDO MonatskalenderEin Kalender Für Mykologen Und Solche, Die Es Werden Wollen. Hochwertiger Wandkalender Mit 12 Wunderschönen Bildern. Unsere Umwelt Liegt Uns Am Herzen. Wir Vermeiden Überproduktion Und Somit Deutliche Abfallmengen, Da Wir Bedarfsgerecht In...54,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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